Ostatnio coraz większą popularnością pomiędzy osób, które pragną przykładowo schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana przeciwnie dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Pamiętajmy jednakże, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam zdecydowanie najlepsze dla nas rozwiązania.
Dieta keto – co powinno się mieć świadomość tego?
Przede wszystkim wszyscy musimy posiadać świadomość, że tak jak w sytuacji każdej innej diety, także dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a więc dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Warto zdawać sobie sprawę, że dietetyka kliniczna to kategoria, która umożliwia dopasowanie rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W bardzo wielu sytuacjach dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak także zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które bardzo często są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. Jeśli jednak takich przeciwwskazań nie ma, to wtedy dietetyk sporządza indywidualny intencja żywieniowy, które jest tak opracowany, aby w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. A przy tym, dietetyk zaproponuje także przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko i wyłącznie zdrowo, niemniej jednak też smacznie.
Źródło informacji: keto przepisy.